Archivi per l'Autore: Giulia

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati di un bontà quasi imbarazzante: si sciolgono in bocca e sono cioccolatosi all’ennesima potenza. Inoltre a mangiarli ancor tiepidi il cioccolato bianco all’interno sarà ancora morbido, se aspetti qualche ora si rassoda…sono ottimi in entrambi i casi.
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Pastiera Napoletana – Sal De Riso

Pastiera Napoletana – Sal De Riso

La pastiera è dolce napoletano tipico del periodo pasquale, ricco di profumo e sapori. In questo caso ti propongo la versione di una profana di un dolce tradizionale: profumi e sapori rimangono veraci, magari la preparazione non segue tutti i canoni. Una ricetta del maestro Sal De Riso. Continua a leggere

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